🔥 Calore e Temperatura
Calore
Energia termica legata al movimento delle molecole
NON è materia! È una forma di ENERGIA
Temperatura
La misura di quanto è caldo un corpo
Più veloci le molecole → più caldo il corpo
Differenza
Calore = energia; Temperatura = misura
Il calore passa SEMPRE da un corpo più caldo a uno più freddo, fino a raggiungere la stessa temperatura!
➡️ Come si Trasmette il Calore
🧱 Conduzione
Nei SOLIDI
La mano appoggiata al termosifone si scalda — il calore passa per contatto diretto
💧 Convezione
Nei FLUIDI (liquidi e gas)
L'acqua della pentola a contatto col fuoco si riscalda e sale, la fredda scende → moto circolare
☀️ Irraggiamento
Nell'aria e nel VUOTO
La Terra è riscaldata dal Sole grazie alle radiazioni termiche — non serve contatto!
Conduttori
Trasmettono bene il calore
Es: metalli (rame, alluminio, ferro)
Isolanti
NON trasmettono bene il calore
Es: legno, plastica, vetro, lana
↔️ Dilatazione Termica
Cos'è
Il calore fa aumentare il volume dei corpi
Le molecole si muovono di più e si allontanano
Vale per
Solidi, liquidi e gas
Esempio
L'alcol nel termometro sale perché si dilata
A contatto col corpo caldo, aumenta il suo volume
I fili della luce tra un traliccio e l'altro non sono tesi — perché in estate si dilatano col calore e devono avere spazio!
🌡️ Misurare la Temperatura
Scale termometriche
°C (Celsius), °F (Fahrenheit), K (Kelvin)
Unità del calore
La caloria (cal)
Quantità di calore acquistata o ceduta
🔄 I Cambiamenti di Stato
Causa
Il calore fornito o tolto a un corpo
🧊 SOLIDO
💧 LIQUIDO
💨 AERIFORME
💨 AERIFORME
💧 LIQUIDO
🧊 SOLIDO
Sublimazione
Solido → Aeriforme (diretto!)
Es: la naftalina, il ghiaccio secco
Brinamento
Aeriforme → Solido (diretto!)
Es: la brina che si forma sulle foglie
Durante la fusione e l'ebollizione la temperatura resta costante! L'energia serve a rompere i legami tra molecole, non a scaldare.
🗺️ Mappa Riassuntiva: Il Calore
Causa
Cambiamenti di stato
Provoca la
Dilatazione termica (solidi, liquidi, gas)
Si propaga per
Conduzione, Convezione, Irraggiamento
È dovuto a
Agitazione delle molecole
Misurato dalla
Temperatura (con il termometro)